Nyd Dig Sund- fordi vores sundhed og livskvalitet er vigtig.

Sådan redder du dig fra dig selv

Jeg deltager på Caroline Fibæks  Nyd Dig Sund Kursus*, som en del af mit nyd dig sund tema, hvor jeg undersøger om det er muligt at nyde sig sund.
Jeg har jo, hvilket ikke kommer bag på nogen der har læst min blog, et problem med min vægt. Jeg har kæmpet med vægten siden jeg var teenager, tilsidst blev jeg så led og ked af slankekure og det efterfølgende selvhad (når de ikke virkede) at jeg lovede mig selv, at jeg aldrig mere ville gå på kur!

Der er ikke noget kvik fiks, når det kommer til vægt! Vil du tabe dig, så står den altså på sund kost og motion!!!
Jeg ved at et vægttab og en livstilsændring ikke alene kræver hårdt arbejde, dedikation  og afholdenhed, men også et KÆMPE fokus! Fokus på alt du spiser og gør, der er kun et problem, jeg kan ikke holde fokus! Jeg glemmer slet og ret at jeg er på kur og før jeg ved af det, har jeg spist et eller andet jeg ikke skulle.
Det tager lang tid at indarbejde en ny vane og derved lang tid med fokus, igen glemmer jeg de nye initiativer og ryger tilbage i gamle vaner.

Hvor svært kan det være tænker mange jo nok! Folk der kender mig, ved jeg er verdens mest distræte  og let afledelige menneske. Jeg kan ganske simpelthen ikke holde fokus ret længe af gangen, jeg har en opmærksomhedsforstyrrelse (ADHD) der gør at struktur for mig, føles som at prøve at bære vand i en si og jeg kæmper dagligt med det kaos det bringer. Jeg har derfor haft svært ved at finde motivationen til det helt store vægttab og livsstilsændring som jo er den eneste vej frem, hvis man vil rigtig ned i vægt. Istedet har jeg sat mig for at undersøge hvordan jeg med små let implicerbare løsninger, kan fremme min sundhed og måske endda smide et par kilo 😉
Og her har jeg fået et par super trick fra Nyd Dig Sund kursus.

Hvorfor overvægt ikke altid er så lige til

Med min uddannelse som sygeplejerske og interesse for det der sker i vores krop, blev jeg hurtigt opmærksom på, at vægtproblemer, ikke kun bunder i hvad vi spiser og hvor meget vi rør os. Der spilder nemlig en helt masse faktorer ind; Hvorfor spiser vi? Hvad gør den mad ved os vi spiser? Og hvad sker der i kroppen når vi spiser? Og meget meget mere!
Vi er altså ude i genetik, miljø, psykologi, fysiologi og ren kemi. Hvilket også er en af grundende til at sundhedsapostlene er så uenige, om hvad der egentligt er sundt. Der er så mange faktorer at holde styr på at det som almindeligt menneske, er umuligt at sætte sig ind i! Efter at havde været sprunget med på den ene sundheds bølge efter den anden, der blev afvist af nye forskere/sundhedsapostle med den endelige sandhed, fik jeg nok!

Fra nu af så gør jeg kun de ting der giver mening for MIG, som føles godt og som passer ind i MIT liv og MIN hverdag!

Men for at jeg kan træffe nogle belutninger for hvad der er sandt for mig, bliver jeg nød til at have nogle grundlæggende ting;

  1.  Noget viden at træffe  mine beslutninger på
  2. At prøve ting på egen krop
  3. Blive bevist om hvilket liv JEG ønsker.
  4. Funktionelle værktøjer

Her har Nyd Dig Sund Kurus været til stor hjælp! Caroline er ikke interesseret i af pådutte andre hendes levemåde (heldigt for jeg kommer aldrig til at leve af Raw eller være vegetar),  men istedet dele sin viden og værktøjer, for at give den enkelte  inspiration til at finde sin egen vej.<3

Jeg vil derfor i disse NYD DIG SUND KURSUS indlæg ikke bare videregive Carolines viden, men give det videre JEG har fået ud af det og hvordan det giver mening for MIG

Vil DU hellere have alt det Caroline har at byde ind med og så finde ud af disse ting selv,  har du lige nu mulighed for at deltage på Carolines Nyd Dig Sund Workshop d 6 Juli, hvor du kan se hvilke ting der passer til Dig og Dit liv.
( Tilmelder du dig idag fredag d 21/6 kan du endda spare 15%)

I dagens indlæg får i derfor noget af den viden og de tips og tricks, jeg har taget til mig og gjort til mit eget.

Red dig fra dig selv.

Jeg har på kurset lært om hvordan vores krop reagere når den er sulten og hvorfor vi er programmeret til at opsøge det mest kalorieholdige måltid vi kan finde. Vi kender alle det at være sultne når vi handler ind og vupti, har vi lavet noget hurtigt (og formentligt ganske usundt) og spist det. Først bagefter melder fornuften sig og vi fortryder. Vi kan i øjeblikket godt narre os selv, med undskyldningen om at vi havde travlt og var nød til det. Men i virkeligheden ved vi jo godt det ikke er sandt! Men hvorfor prøver vi så at narre os selv til at spise ting vi godt ved ikke er gode for os og ting som vi bagefter fortryder? Hvorfor giver vi afkald på vores langsigtede mål og sundhed, for øjeblikkelig tilfredsstillelse og nydelse?

Vi ved jo godt det er som at tisse i bukserne for at holde varmen!Jo mere vi spiser jo mere har vi brug for at tabe os! Og jo mere utilfredse vi bliver med os selv, jo mere  trøste spiser vi!

Her er nogle af de årsager jeg er blevet opmærksom på , at jeg spiser på;

  1. Vane (Jeg mærker ikke efter om jeg er sulten, men kl siger spisetid).
  2. Angst for at være sulten (hvis jeg ikke spiser nu, kan jeg blive sulten senere, hvor der måske ikke er mad).
  3. Kedsomhed.
  4. Når jeg er ked af det/som selvomsorg

Jeg har på kurset lært et par ting, der kan hjælpe mig til ikke at falde i disse fælder.

  1. Mærk efter! Er jeg overhovedet sulten nu? (hvornår mærkede du sidst din mave knurrer af sult, før du spiste?)
  2. Hav altid små sunde snacks i huset, på den måde behøver du ikke overspise, af frygt for at blive sulten senere
  3. Bliv opmærksom på hvor, hvornår og hvorfor du spiser. På den måde kan du lære dit spisemønstre at kende og gribe ind.
  4. Erstat dit normale “trøste mad” med et sundt men lækkert alternativ, på den måde for du nydelsen og rigtig selvomsorg, men uden den dårlige samvittighed.

Sundt og lækkert i en fart.

For at undgå de hurtigt indkøbte usunde retter, gælder det om altid at have ingredienser til et hurtigt og sundt måltid, i skabet. Kan en ret laves på under 30 min, kan man ikke rigtig argumentere for at det var hurtige at hente take away 😉

IMG_2326[1]

Tortillas påvirker ikke blodsukkeret så kraftigt, derfor er wraps et hurtigt og godt alternativ.

Prøv den ultra hurtige med laks, den eksotiske med mango og sprødstegt kylling, eller den mere traditionelle med bønne/bacon fyld og guacamole.

Kan du ofte ikke nå at handle, så hav altid fuldkornspasta og hakket tomat i skabet. Suppler gerne med lidt reste grønsager fra køleskabet og smag til med hvidløg/ friske krydreurter.

– Så er der sund og velsmagende mad, på ingen tid 🙂

Når lækkersulten melder sig

nyddigsund-forside1raw-cake_179035

Er der noget Caroline Fibæk er ekspert i, så er det at lave sunde desserter! Bare 2 min læsning i hendes bøger Nyd Dig Sund eller Rawcake – magiske sunde kager og man bytter gladeligt sit sukker fixs ud 😉

rawcupcakes

 Hvem vil ikke gerne sætte tænderne i kager som disse?

Man skal bare huske på at kagerne er sunde, ikke kalorielette! Hele idéen er jo IKKE at være kalorieforskrækket og afholdende, men derimod forkæle dig selv med lækkerier der ikke bare ser lækre ud og smager godt, men som også nære din krop. På den måde kan du lære at spise det din krop har lyst til og brug for – Så du får et naturligt forhold til mad, i stedet for det tvangsprægede had/kærlighedsforhold, der kendetegner mange overvægtige.

nicecreme

Her har jeg lavet is til mine unger og deres venner

En anden ting som jeg har lært på Nyd Dig Sund Kursus er at lave hurtig og super sund is, af frossen og frisk frugt. Caroline Fibæk  kalder det Níce Cremé 😉

farverigis

Tricket er at blende en vitaminbombe af frosen frugt og frisk frugt.

Her hjemme er vi vilde med frosne jordbær, med banan og avokado, der med et hint vanilje smager som ægte flødeis <3

Redningsplanken

Hvad så når lækkersulten melder sig og du ikke lige har en fuld frugtskål, men et fyldt slik skab? Selv om du har besluttet dig for ikke at spise sukker, så ved du at viljestyrken svigter når det er i huset! Kan du ikke helt holde det ude (børnenes fredags slik, en slikmund af en mand o.l.) så sørg for at have små redningpakker, så du kan tage sulten i opløbet, inden den tvinger  dig til at gå planken ud i slikskabet eller på tanken. På Nyd Dig Sund Kurset har vi fået en masse lækre opskrifter, til at have med i bilen, tasken eller i fryseren.

IMG_2516[1]

Jeg har haft lavet små frugtis, til til at have liggende i fryseren (ved at fryse mine smoothie rester), i små genluksposer

Har du som jeg en tendens til at falde i med de salte snack’s, som chips og mikro popkorn, er der også hjælp at hente. Her kan du lave små poser med blandede salte nødder, eller hjemmelavede popkorn (ikke mikro ovn). Jeg elsker at hyggespise foran TVét fredag aften og her har jeg skiftet chipsposen ud, med Edamame bønner (kan fås på frost) med citron.

Hvilke smarte trick har du, til når du er sulten for sjov? 😉

Vores sundhed

Jeg hævder ikke at have fundet den evigt gyldige sandhed! Eller at have den eneste rigtige måde at leve på! Jeg kan kun give mine oplevelser videre til jer og fortælle at det har virket for mig. Jeg laver disse indlæg fordi jeg, når det kommer til vores sundhed, synes at vi skal hjælpe, støtte og inspirere hinanden! Ikke banke hinanden oven i hovedet, med vores fejl og mangler. Jeg ved godt jeg ligger i ovnen til spydige bemærkninger og himmelvendte øjne, når jeg “tillader mig” at tale om sundhed i min størrelse. Men jeg synes det er på tide vi får spredt budskabet, om at man sagtens kan have en sund livstil OG en kurvet krop. Jeg hævder heller ikke at jeg altid levet sund og får trænet det jeg skal, men at jeg gør det bedste jeg kan!
Jeg håber i kan bruge min Sundt og Syndigt kategori, til at blive inspireret til  mere nydelse i hverdagen, vores sundhed behøver nemlig ikke smage-  eller være kedeligt  😉

Kærligst Ditte

 *Indlægget er sponsoreret.  Der er ikke Affiliate links i dette indlæg og jeg tjener ikke noget på mine læseres deltagelse i kurset, eller ved køb af bøger.
Ligeledes giver jeg udtryk for min egen uforbeholdende mening, i oplevelse af kurset.

Man må lide for skønheden – eller må man

 

Rund og sund med nydelse

De første dameblade er allerede begyndt at bringe løbe guides og Detox kure, så du liiige kan nå at få den perfekte krop inden bikinin sæsonen. Jeg ved af erfaring at dette er en af de hårde tidspunkter på året, hvor alle bladende snakker om små sommerkjole og det frygtede badetøj. Hvor vi skal gøre op med os selv om det er i år vi skal slentre  langs stranden lignende noget fra curvey  Bay Watch, eller om vi bare bliver i den store sorte badedragt, måske lige spicet op med en sarong for yderligere at skjule, at man altså ikke lige fik Detox’et eller fuldt sit løbeprogram.

strand

Mig sidste sommer, hvor bikinien ikke blev luftet så meget 😉

Jeg kender så udmærket  det at bygge sandslotte i vandkanten og blive wrestlet af en velmenende Green Peace aktiviter der prøver på at få en tilbage i vandet 😉

Jeg kender den indre krig når man når til denne årstid og skal blive enig med sig selv om man skal gøre noget ved det, eller bare fortrænge det til næste sæson. Jeg kender fornemmelsen af alt for meget bulet bleg hud, følelsen af uoverskuelighed samt det inderlige ønske om at det var anderledes, næste år så…..

Men i år har jeg tænkt at gøre noget ved det, men hvordan? For det er fuldstændigt umuligt at følge med i hvad der er sundt og ikke sundt. Skal jeg undgå hvede og sukker, skal jeg spise protein og nødder eller masser af fedt og ingen stivelse. Jeg kan sku ikke følge med!

For det første  foragter jeg slankekure, kvikfikskure og den endegyldige sandhed om din kost (som alligevel ændre sig hurtige end du kan nå at sige flødeskumskage)

Så jeg har sat mig for at gøre det hele lidt lettere at navigere i sundhedens verden, nemlig ved at se hvad der rent faktisk virker på en kurved krop. Jeg vil det næste stykke tid, teste alverdens sundhedstiltag og produkter for at se om man kan nyde sig sund.

saft

Jeg prøver juicens energi virkende effekt,  mudder mod cellulitis, sjove trænings former og en masse eksperters gode råd. Det det hele har til  fældes er, at se om mange små forandringer kan skabe en effekt og det hele gennem nydelse og sjov.

Jeg kommer også til at skrive en del om de tanker vi gør os om vores mad og vores krop. Hvorfor spiser vi, hvad er det vores krop og psyke prøver at fortælle os. Og Hvad fortæller vi vores krop, med de følelser og ting vi putter i den.

Dette er IKKE en slanke kur, målet er IKKE at blive tynd, men at blive sund i den figur man nu har fået. Jeg vil for gud skyld ikke miste mine kurver, men der er forskel på at være kurved og være friture fed. Det handler om hvad du udståler og hvad du udstråler afhænger af din livsstil.

tess

Tess  fra Le Management er en str 46 og ingen vil vel betvivle at hun ser lækker og sund ud 😉

Derfor går det ud på med små justeringer, at give dig mere og mere energi og mod på, at ligge de dårlige vaner bag dig, men stadig efterlade plads til de ting du elsker (bare med måde)
At finde den krop hvor du føler dig som dig, dette har intet med at komme helt ned i størrelse at gøre! (Personligt vil jeg gerne bare ned i en 44/46.)
Det handler ikke om tallet på vægten, men om om at få en aktiv, stærk og sexet krop i en hvilket som helst størrelse.
Det handler om at finde en balance hvor du kan slutte fred med din krop og leve det liv du ønsker.

Hvor du istedet for at fokusere på cm målet om dit liv, kan fokusere på målet med dit liv!

Heldigvis er jeg ikke den eneste med denne indstilling, jeg vil løbende præsentere jer for andre forkæmpere i sundhedsrevolutionen

Som f.eks Sundhedsinspirator Eva Maria Brandt Torgersen fra  MadEVAlutionen.
Se hendes indspark til debatten og mit svar HER

Så kan man virkeligt blive sund uden at hade sig selv, straffe sig selv, eller lave regide regler?

Kan man istedet lege og nyde sig til en aktiv og atraktiv krop?

Det er det jeg vil finde ud af.

Jeg håber i vil tage med på rejsen

Kærligst Ditte

PS: i får nye badetøjs billeder når vi rammer sommer, så kan i se om eksperimentet har båret frugt 😉